Bánh ông xã Tân Huê Viên túi 4 cái (260g) – Nhân mặn thơm bùi

Bánh ông xã Tân Huê Viên là dòng bánh mới cho ra mắt. Nhiều người cứ hỏi sao bánh này tên là “Ông Xã”. Người dân hay đùa là vì nó có cái vị mặn mòi. Chắc chắn như tấm lòng của mấy ông chồng miền quê vậy đó. Bánh nướng vàng ươm, nhân bên trong đầy đặn chứa đựng cả cái tâm của người làm nghề. Sáng sớm hay xế chiều, chỉ cần bóc cái vỏ bao, mùi hành phi thơm nức mũi.

BÁNH ÔNG XÃ TÂN HUÊ VIÊN – HƯƠNG VỊ ĐẬM CHẤT QUÊ HƯƠNG

Vỏ bánh Ông Xã được nướng vàng đều, mỏng tang và xếp chồng lên nhau thành nhiều lớp. Khi cắn vào, lớp vỏ này nhẹ nhàng vỡ vụn. Tạo độ giòn xốp rất vui miệng mà không hề gây cảm giác khô khan. Đây là kỹ thuật làm bánh gia truyền của nhà Tân Huê Viên. Giúp chiếc bánh dù để lâu vẫn giữ được độ mềm mịn, không bị gắt dầu.

Phần nhân là sự kết hợp giữa thịt heo tươi, mỡ heo xắt lựu beo béo và hột vịt tạo độ bùi. Đặc biệt, cái mùi thơm đặc trưng của bánh là từ sự hòa quyện giữa hành tím và tỏi phi vàng. Quyện cùng chút dầu thực vật, ăn tới đâu là thấm tới đó.

Điểm nhấn chính là những sợi xá bấu (củ cải muối) giòn sần sật và mứt bí thanh tao được ẩn giấu bên trong nhân. Chính cái vị mằn mặn của xá bấu và chút ngọt nhẹ của mứt bí đã giúp trung hòa cái béo của mỡ heo. Khiến chiếc bánh ông xã trở nên hài hòa.

Sản phẩm được đóng gói theo dạng túi 4 cái (260g). Bên trong mỗi chiếc bánh lại có bao bì riêng biệt. Giúp bánh luôn giữ được độ thơm ngon, không bị mềm hay mất mùi dù bạn đã mở túi lớn ra.

Với hạn sử dụng lên đến 75 ngày, khi nào thèm là có ngay miếng bánh ngon, sạch sẽ. Đảm bảo chất lượng như vừa mới ra lò tại xưởng Sóc Trăng.

CHÚT VỊ MẶN MÒI ĐÃI KHÁCH ĐƯỜNG XA

Bánh ngon là nhờ cái tâm, người ăn thấy ngon là nhờ cái tình. Hy vọng chút hương vị của chiếc bánh ông xã Tân Huê Viên sẽ làm cái buổi trà chiều của nhà mình thêm vui, thêm ấm cúng.