Bánh pía kim sa Khoai môn trứng Tân Huê Viên túi 12 bánh 480g

Nói tới bánh pía Sóc Trăng thì chắc không còn lạ lẫm với người dân miền Tây. Giới thiệu một loại bánh mới nổi của nhà Tân Huê Viên – Bánh pía kim sa Khoai môn trứng Tân Huê Viên túi 12 bánh 480g. Mà cái bánh pía này nó đặc biệt hơn mấy loại thường một chút. Bảo đảm nghe xong là muốn “triển” ngay liền.

Vì sao bánh pía kim sa Khoai môn lại “hot” dữ thần?

Bánh pía thì ăn hoài, nhưng mà thêm cái “kim sa khoai môn” nghe nó lạ lạ. Mà đúng là bây giờ nhiều người chuộng cái nhân trứng muối tan chảy, nên bánh này nó cũng được chú ý nhiều hơn. Chắc là vì nó vừa có cái quen quen của bánh pía, lại thêm cái mới mới của nhân kim sa, nên dễ làm người ta muốn ăn thử.

Với các nguyên liệu chính như khoai môn tươi, trứng muối, và lớp vỏ bánh làm từ bột mì tự nhiên. Cái vỏ bánh pía Tân Huê Viên đặc trưng với nhiều lớp mỏng, ăn mềm mềm, không có bị khô khan hay cứng ngắc. Nướng lên màu cũng vàng đẹp, nhìn cũng bắt mắt. Cắn vô thì vỏ nó cũng dễ tan, quyện với nhân là vừa.

Nhân bánh được làm từ khoai môn thiệt là dẻo, thiệt là thơm. Lúc bẻ đôi cái bánh ra, cái dòng kim sa vàng óng nó từ từ tuôn ra. Bởi dị, người ta mới gọi nó là “kim sa” – cát vàng đó. Nhìn thôi là bao tử nó “réo gọi” đòi ăn liền. Vị ngọt của khoai môn, quyện với cái béo thơm đặc trưng của trứng muối tan chảy, thêm chút xíu mặn nhẹ để “dằn” lại vị ngọt, ăn nó hổng có bị ngán, nhìn thấy là ưng bụng liền!

Tóm tắt nhanh về gói bánh trước khi rinh về

Mà Tân Huê Viên, một thương hiệu có tiếng ở Sóc Trăng từ đời nào tới giờ rồi. Người ta làm bánh bằng cả cái tâm, lựa khoai môn loại một, trứng muối cũng phải là trứng ngon, rồi công thức gia truyền nữa. Nên cái bánh làm ra nó thơm ngon đặc biệt, ăn là ghiền. Mỗi gói bánh được đóng gói cẩn thận, đẹp mắt, có tới 12 cái bánh nhỏ xinh. Mỗi cái 40g, tổng cộng là 480g. Hạn sử dụng tới 45 ngày lận, nên cứ vô tư mua trữ sẵn ở nhà.

Thử nghĩ coi, chiều chiều buồn miệng, pha ấm trà nóng. Lấy cái bánh pía ra nhâm nhi thì còn gì bằng. Cái vị ngọt béo của bánh quyện với vị trà đăng đắng, chát chát, thiệt là “đúng bài”. Hay nhà có khách tới chơi, mình đem bánh ra mời. Vừa lịch sự, vừa thể hiện được cái tình của người miền Tây mình. Mấy đứa nhỏ ở nhà mà được cho ăn bánh này chắc nó mê tít cho coi.

Đừng Chần Chừ Nữa, “Chốt Đơn” Ngay Kẻo Lỡ!

Nói chung, đây là một món đặc sản Sóc Trăng, “highly recommend” phải thử ít nhất một lần trong đời. Cái vị truyền thống nó đã ngon rồi, mà thêm cái nhân kim sa khoai môn tan chảy nữa thì nó “đỉnh của chóp” luôn.

Vậy nghen, ai mà mê đồ ngọt, mê bánh pía, hay đơn giản là muốn thử một món ngon “trứ danh” của miền Tây thì nhớ tìm mua Bánh Pía Kim Sa Khoai Môn Tân Huê Viên. Đặt liền tay tại shop ngay, rinh ngay bịch bánh thơm ngon, béo ngậy này về “măm măm” thôi nào!