Ai xa quê mới thấm cái nỗi nhớ nhà, nhớ quê. Nhớ từ con đường đất, bờ đê cho tới cái mùi khói bếp, cái vị mặn mòi của món ăn má nấu. Hồi nhỏ, cực khổ nhưng bữa cơm có quả trứng vịt muối chia năm sẻ bảy cũng thấy ngon lạ lùng. Giờ đây, có Trứng vịt muối ăn liền Minh Đức, cái vị quê hương mộc mạc như được gói lại gọn gàng. Để ai đi đâu cũng có thể tìm lại hương vị thân thương, ăn một miếng là thấy cả tuổi thơ ùa về. Mà hương vị vẫn vẹn nguyên như tự tay người Sóc Trăng làm vậy đó.
Trứng vịt muối ăn liền Minh Đức – Lòng đỏ tươm dầu béo ngậy vị quê Sóc Trăng

Lòng đỏ tươm dầu, béo thơm nức mũi
Nói tới trứng vịt muối Minh Đức thì phải nói tới cái lòng đỏ đầu tiên. Nó là ‘trái tim’ của quả trứng đó. Nhờ lựa toàn trứng vịt chạy đồng nên lòng đỏ nó đặc biệt lắm. Cái lòng đỏ ửng lên màu cam son, dầu trứng thì sóng sánh tươm ra mời gọi. Nó có cái độ béo bùi đặc trưng của trứng vịt đồng, thơm mà không tanh, mằn mặn mà dịu. Đúng là tinh túy nằm cả trong lòng đỏ!
Vị mặn mà vừa ăn, đậm đà khó quên của trứng vịt muối ăn liền
Người miền Tây ăn uống thiệt thà, nên làm cái gì cũng phải đậm vị. Trứng muối Minh Đức được làm theo công thức gia truyền, thấm thía từng chút một. Lòng trắng thì dai dai, vị mặn vừa phải để ăn với cơm hay cháo là “đúng bài”. Còn lòng đỏ thì mặn nhẹ hơn quyện với vị béo, ăn không cũng ghiền.
Tiện lợi hết biết, xé bịch là ăn liền

Trứng vịt muối Minh Đức đã được luộc chín sẵn, hút chân không sạch sẽ trong từng túi nhỏ. Vỉ 4 trứng gọn gàng, mua về để dành. Bữa nào bận rộn, đi làm về trễ, chỉ cần nấu nồi cơm trắng nóng hổi, luộc thêm miếng rau. Rồi lấy quả trứng vịt muối ra là có ngay bữa ăn chất lượng. Hay sáng sớm nấu nồi cháo trắng hoa lài, dằm quả trứng muối vô thì ăn tới đâu nó ấm cái bụng tới đó. Tiện mà ngon, ngon mà chất lượng, hỏi sao không mê cho được.
Mua về ăn hay làm quà đều hết ý!
Người miền Tây mình sống thiệt thà, nên quà cáp cũng chẳng cần cao sang. Một vỉ Trứng vịt muối ăn liền Minh Đức (vỉ 4 trứng, 60g)ttuy đơn sơ, mộc mạc mà lại đong đầy cái tình. Mua làm quà cho bạn bè, người thân ở xa là như gửi trao cả một trời thương nhớ. Một hương vị quê nhà không thể nào quên. Món quà nhỏ mà ấm áp, chắc chắn ai nhận cũng đều quý.

Kẹo chuối tươi Bến Tre 200g 





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.