Bánh pía chay song vị Đậu – Môn Tân Huê Viên (480g, 12 bánh)

Ở xứ Sóc Trăng, bánh pía không chỉ có vị mặn, vị ngọt thường đâu, mà còn có cả bánh pía chay nữa đó. Dành cho những ai muốn thưởng thức một món quà quê thơm thảo mà vẫn giữ được sự thanh tịnh trong tâm hồn. Thì bánh pía chay của hiệu Tân Huê Viên nức tiếng là lựa chọn số một rồi. Đặc biệt hơn nữa, Bánh pía chay song vị Đậu – Môn, một sự kết hợp hai trong một độc đáo. Nhìn túi bánh giản dị, mộc mạc vậy đó, mà bên trong có đủ hai vị đậu-môn dẻo bùi. Bánh giống như tấm lòng của người Sóc Trăng vậy, chân chất mà ngọt ngào.

Bánh pía chay song vị đậu môn – Nhân sầu riêng béo ngậy, vị ngọt thanh dịu

Hai vị nhân bùi béo trong một chiếc bánh song vị đậu môn

Cái hay của chiếc bánh này nằm ở chữ “song vị”. Tức là trong cùng một túi bánh sẽ được thưởng thức tới hai loại nhân khác nhau. Một nửa là nhân đậu xanh bóc vỏ vàng ươm, được sên với đường tạo nên vị ngọt thanh, nhẹ nhàng. Một nửa còn lại là nhân khoai môn sáp, có vị bùi béo đặc trưng, dẻo thơm khó tả. Cả hai loại nhân đều được làm từ những nguyên liệu chay giản dị nhất. Đảm bảo an toàn và chất lượng.

Điều đặc biệt là dù là nhân đậu hay nhân môn thì Tân Huê Viên đều khéo léo hòa quyện thêm cái vị sầu riêng thơm lừng, béo ngậy. Cái hương vị này nó quyện vào từng thớ nhân mềm mịn. Tạo nên một mùi thơm đặc trưng mà chỉ bánh pía Sóc Trăng mới có. Tất cả được bao bọc bởi lớp vỏ bánh ngàn lớp mỏng, nướng lên vàng ươm. Vị vỏ bánh lạt lạt, thanh thanh vậy đó, có khi chỉ thoảng nhẹ cái mùi bột nướng thơm thơm thôi. Cái vỏ bánh khiêm tốn lắm. Lớp vỏ bánh làm nền để tôn cái nhân béo bùi bên trong lên. Ăn chung mới không bị ngán.

Tân Huê Viên – Gửi gắm tinh hoa ẩm thực chay Sóc Trăng

Với cái tâm của người làm bánh lâu năm, thương hiệu Tân Huê Viên luôn chăm chút trong từng công đoạn. Từ lựa đậu, chọn môn cho tới sên nhân, nướng bánh. Mỗi chiếc bánh làm ra đều giữ trọn vẹn hương vị truyền thống. Đậm đà tình đất, tình người Sóc Trăng. Túi bánh 480g có 12 chiếc bánh nhỏ được đóng gói riêng lẻ, vừa sạch sẽ, vừa tiện lợi. Mình ăn tới đâu xé tới đó, dễ dàng mang đi biếu tặng hoặc để dành ăn dần.

Món quà chay ý nghĩa, đậm đà tình cảm miền Tây

Với hương vị thơm ngon, thanh dịu, bánh pía chay song vị Đậu – Môn là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình bên ấm trà nóng. Vị trà thanh chát sẽ tôn lên vị ngọt bùi của bánh. Tạo nên một buổi chiều thư thái, an yên. Đây cũng là món quà quê ý nghĩa và tinh tế để biếu tặng bạn bè, người thân. Đặc biệt là những người ăn chay vào các dịp lễ, rằm.