Top 12+ món đặc sản Sơn La làm quà biếu chuẩn nhất

Sơn La là một tỉnh miền núi phía Bắc không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi thiên nhiên hùng vĩ mà còn nổi tiếng về nền ẩm thực độc đáo, hấp dẫn. Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ cùng bạn điểm mặt 12 món đặc sản Sơn La mua làm quà biếu chuẩn nhất.

I. Top 12 món đặc sản Sơn La hấp dẫn thích hợp mua làm quà biếu

1.  Pa pỉnh tộp

Pa pỉnh tộp hay còn gọi là cá gập nướng là món ăn truyền thống của người dân tộc Thái được chế biến từ cá kết hợp cùng nhiều loại gia vị như sả, gừng, ớt rừng, rau thơm, mắc khén,.. sau đó nướng trên than củi. Thịt cá sau khi chính vẫn giữ nguyên được độ ngọt dai cùng hương vị đậm đà của các gia vị.

2. Nộm da trâu

Đây cũng là đặc sản được người Thái sáng tạo ra. Nộm da trâu được chế biến từ các nguyên liệu và gia vị địa phương như mắc khén, mùi ta, trám rừng,.. tạo nên hương vị đặc trưng, hài hòa thu hút nhiều thực khách.

3. Bê chao

Bê chao là món ăn đặc sản Sơn La đáng để bạn trải nghiệm. Thịt bê được chế biến mềm thơm cùng lớp da giòn kết hợp cùng rau thơm như bạc hà, ngò rí, rau rừng tạo nên cảm giác ngon miệng được nhiều du khách yêu thích.

4. Cháo Mắc Nhung

Quả mắc nhung là thức quà đặc biệt mà Tây Bắc dành tặng cho người dân Sơn La. Loại quả này có vị đắng nhẹ, hơi the cay và có chút ngọt hậu. Quả mắc nhung khi nấu cùng gạo nếp cùng nước hầm xương tạo nên món ăn đặc sản Sơn La – cháo mắc nhung vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng.

5. Vịt Chiềng Mai

Loại vịt này có trọng lượng nhỏ, xương nhỏ, da màu vàng, thịt ngọt mềm mà không bở. Vịt Chiềng Mai có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau từ luộc, om măng đến xào sả ớt,… Mỗi món ăn có mùi vị đặc trưng riêng hấp dẫn du khách ngay lần đầu thưởng thức.

6. Sữa Mộc Châu

Nhờ vào khí hậu mát mẻ cùng những đồng cỏ bao la, Mộc Châu là nơi được lựa chọn để phát triển nhiều nông trường chăn nuôi bò quy lớn. Đến với vùng này, bạn có thể thưởng thức hương vị sữa thơm ngon từ sữa Mộc Châu. Các sản phẩm sữa của Mộc Châu như sữa đông, sữa chua, bánh sữa,… cũng là lựa chọn tuyệt vời cho bạn khi muốn mua quà tặng người thân hay bạn bè.

7. Chè Mộc Châu

Chè Mộc Châu là đặc sản nổi tiếng của Sơn La. Loại chè tại nơi đây có đặc điểm chung là nước chè vàng sánh, thơm đậm cùng hàm lượng tanin cao. Các loại chè nổi tiếng như ô long, shan tuyết cổ thụ,… là lựa chọn thích hợp để bạn mua về làm quà cho gia đình, đặc biệt là dành tặng ông bà, cha mẹ.

8. Tỏi cô đơn Phù Yên

Tỏi cô đơn Phù Yên là đặc sản nổi danh khác của Sơn La được nhiều người lựa chọn mua về làm quà. Điểm đặc biệt của giống tỏi này là có một nhánh tỏi to, màu tía. Tỏi có màu tía, có mùi thơm và vị cay nhẹ, ngon và đắt hơn những giống tỏi khác. Tỏi cô đơn hiện chỉ có thể trồng được tại các xã Tường Phù, Gia Phù, Tường Thượng của Phù Yên.

9. Trái cây đặc sản của Sơn La

Sơn La được xem là vựa trái cây lớn nhất miền Bắc với nhiều loại trái cây nổi danh như xoài Yên Châu, nhãn sông Mã, na Mai Sơn,… Vì vậy, trái cây đặc sản Sơn La là món quà lý tưởng mà bạn có thể mua làm quà khi đặt chân đến vùng đất này.

10. Thịt trâu gác bếp Sơn La

Đây là món đặc sản của người dân miền núi cao Tây Bắc nói chung và Sơn La nói riêng. Những miếng thịt trâu sau được lựa chọn kỹ lưỡng sẽ được cắt thành từng miếng mỏng và ướp cùng nhiều gia vị như muối, gừng, ớt, mắc khén,… sau đó mang hun trên khói của than củi.

11. Thịt muối chua Sơn La

Đây là một trong những món đặc sản Sơn La được nhiều du khách yêu thích. Thịt muối chua là món ăn truyền thống của người Dao thường được mang ra mời khách vào dịp Tết hoặc dùng trong những dịp cưới xin. Điểm độc đáo của món ăn này chính là thịt sẽ có vị dai và ngon hơn khi bạn càng để lâu năm.

12. Gạo nếp Mộc Châu

Gạo nếp nương Mộc Châu được đánh giá là viên ngọc trai của Tây Bắc. Đây là loại gạo lâu đời và được trồng bởi người dân tộc H’mông. Gạo nếp Mộc Châu có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau với hương vị đặc trưng thơm ngon khó quên.

II. Một số lưu ý nhỏ khi mua đặc sản Sơn La

• Bạn nên lựa chọn những điểm bán uy tín, chất lượng và có giá cả niêm yết rõ ràng.
• Trước khi mua hàng, bạn nên hỏi kỹ về để tránh mua phải giá cao.
• Tránh mua những hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng.
• Bạn nên chọn những món đặc sản nhỏ gọn, dễ bảo quản và vận chuyển để mua về làm quà.

Trên đây là gợi ý 12 món đặc sản Sơn La hấp dẫn mà bạn có thể chọn llàm quà cùng một số lưu ý khi mua đặc sản Sơn La. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này giúp bạn hiểu hơn đôi chút về nền văn hóa ẩm thực của vùng đất Sơn La.