Gợi ý những đặc sản Vũng Tàu làm quà tặng không nên bỏ qua

Vũng Tàu là tỉnh thành thuộc vùng Đông Nam Bộ, được biết đến là thiên đường du lịch với nhiều địa điểm checkin nổi tiếng và vô số các đặc sản thơm ngon, bổ rẻ. Vậy đặc sản Vũng Tàu có gì đặc sắc? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây những đặc sản Vũng Tàu thơm ngon, hấp dẫn làm quà tặng không nên bỏ lỡ.  

I. Đặc sản Vũng Tàu thích hợp làm quà có những gì?

1. Bánh bông lan trứng muối 

Bánh bông lan trứng muối được chế biến thủ công từ những nguyên liệu khá đơn giản như bột mì, phô mai, trứng,… Vỏ bánh mềm mại kết hợp cùng với vị mặn của trứng muối tạo nên hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Một số địa điểm mua bánh bông lan trứng muối ở Vũng Tàu:

Tên cửa hàng Địa chỉ
Gốc Cột Điện 17B Nguyễn Trường Tộ, P.2, TP Vũng Tàu
A Tỷ Số 06 Đồ Chiểu, P.1, TP Vũng Tàu
Quán Thọ 14B Nguyễn Trường Tộ, P.3, TP Vũng Tàu
Ngọc Hiệp  11 Đồ Chiểu, P.1, TP Vũng Tàu
Tiệm Tấn Phát Lê Lai 129 Lê Lai, P.1, TP Vũng Tàu 

2. Nước mắm Trí Hải

  • Địa chỉ: 103 Phạm Hữu Trí, Thị trấn Long Điền, Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Giờ mở cửa: từ 7 – 17h 
  • Giá bán: 50.000 – 60.000 VNĐ/suất

Nước mắm Trí Hải là thương hiệu nước mắm lâu đời tại Vũng Tàu, với tuổi đời hơn 20 năm nhưng loại nước mắm này vẫn giữ được hương vị đặc trưng của mình. Vì thế, dù có nhiều thương hiệu cạnh tranh nhưng nước mắm Trí Hải vẫn được đông đảo du khách tin tưởng. 

3. Mứt hạt bàng Côn Đảo

Sau khi được tách vỏ, hạt bàng sẽ được lấy ra và chế biến theo cách thủ công nên khá tốn thời gian. Mứt hạt bàng gồm 3 hương vị chính là mặn, ngọt và vị nguyên bản. Loại mứt này có vị giòn giòn, bùi bùi của hạt bàng tương, lại khá dễ ăn nên rất được du khách ưa chuộng.

  • Giá bán: khá cao, dao động khoảng 320.000 – 400.000 VNĐ/kg.
  • Địa chỉ: Mua tại các sạp đồ lưu niệm hoặc các khu chợ tại Côn Đảo hoặc mua tại con phố Nguyễn An Ninh – đây là nơi bán mứt bàng nổi tiếng ở Vũng Tàu.

4. Bánh tiêu

Bánh tiêu là món ăn quen thuộc của người Việt, chúng được làm từ bột mì với nhân đậu xanh, chiên nóng hổi mang đến hương vị thơm ngon. Món bánh này có giá khá rẻ nhưng chỉ giữ được 1 – 2 ngày nên chỉ thích hợp với du khách ở gần hoặc du lịch Vũng Tàu về trong ngày. 

II. Đặc sản Vũng Tàu nhất định phải thử tại địa phương

1. Bánh khọt

Bánh khọt là món ăn dân giã, bình dị, mang đậm hương vị miền biển và là món ăn không thể thiếu của văn hóa vùng biển Vũng Tàu. Bánh khọt được chế biến từ bột gạo, nhân tôm, có thể ăn kèm với rau sống và chấm với nước mắm tỏi ớt. 

Một số địa chỉ bán bánh khọt uy tín tại Vũng Tàu có thể tham khảo là: 

Tên quán Địa chỉ Giờ mở cửa Giá bán
Bánh khọt cây tre 8B Nguyễn Văn Can, P.2, TP Vũng Tàu 6h30 – 13h  50k/dĩa
Bánh khọt cô Chín 24 Trần Đồng, P.3, TP Vũng Tàu 7h – 11h30 50k/dĩa
Bánh khọt Bà Hai 42 Trần Đồng, P.3, TP Vũng Tàu 8h – 13h 55k/dĩa
Bánh khọt nước dừa cây đa 21 Lý Thường Kiệt, P.1, TP Vũng Tàu 6h – 19h 30k/dĩa

2. Bánh mì chảo xíu mại

Một phần bánh mì chảo xíu mại gồm có bánh mì, 1 chảo xíu mại và rau ăn kèm cùng với nước sốt, trứng, xúc xích…

Xíu mại đóng vai trò quyết định tạo nên độ ngon cho món ăn này. Xíu mại được làm từ thịt ba chỉ băm nhỏ cùng với trứng, hành tây, hành lá, hạt tiêu, tỏi, dầu mè… và được đem hấp chín. Nhờ công thức đặc biệt được lưu truyền từ nhiều đời, bánh mì chảo xíu mại Vũng Tàu có hương vị độc đáo, thơm ngon, được nhiều du khách ưa thích.

Những quán bánh mì chảo xíu mại nổi tiếng có thể tham khảo:

Tên quán Giờ mở cửa Giá bán tham khảo
Bánh mì xíu mại 6h – 8h và 16h – 21h  15.000 – 30.000 VNĐ/phần
Bánh mì xíu mại Hàng Quyên 6h – 21h  20.000 – 25.000 VNĐ/phần

3. Kem Alibaba

  • Địa chỉ: 416 Trần Phú, P.5, TP Vũng Tàu.
  • Giá bán: 20.000 – 25.000 VNĐ
  • Giờ mở cửa: 14h – 23h.

Kem Alibaba là món ăn vặt độc đáo, mới lạ chỉ có ở Vũng Tàu, loại kem này có đầy đủ màu sắc và nhiều hương vị khác nhau. Ngoài ra, kem Alibaba còn có mùi vị thơm ngon, mát lạnh của trái cây cùng với kiểu dáng ngộ nghĩnh được đặt trong một chiếc bánh có hình phễu, nhìn giống như người đội nón.

4. Bánh hỏi An Nhất

Bánh hỏi An Nhất được làm từ gạo dẻo, cách chế biến tương tự với bún ở miền Bắc nhưng được làm cầu kỳ và phức tạp hơn. Món ăn này thường ăn cùng thịt nướng cùng rau sống và chấm kèm với nước mắm chua ngọt. 

Địa chỉ: Quốc lộ 55, xã An Nhứt, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

5. Mì thảy 

Mì thảy có hương vị mới lạ cùng nước lèo thơm ngon nên được rất nhiều thực khách khen ngợi và yêu thích. Tại Vũng Tàu, quán mì thảy nổi tiếng nhất là Mì thảy Nghiệp Ký tại 125 đường Ba Cu, P.4, TP Vũng Tàu. Nơi đây đã có nhiều năm trong nghề, với hương vị mì thảy chuẩn vị được nấu theo công thức của người Hoa. 

III. Những món hải sản ngon tại Vũng Tàu có gì đặc sắc?

1. Lẩu cá đuối 

 

Lẩu cá đuối Vũng Tàu

Để chế biến lẩu cá đuối, người nấu phải lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng, cá đuối phải được làm sạch, ướp với nhiều loại gia vị để khử mùi tanh. Tùy vào mỗi quán cũng sẽ có công thức chế biến khác nhau để tạo nên điểm riêng biệt cho món ăn. Lẩu cá đuối thường được ăn kèm với rau sống cùng một số loại hải như mực, hào, bạch tuộc,… 

Một số quán lẩu cá đuối tại Vũng Tàu có thể tham khảo:

  • Lẩu Cá Đuối Út Mười
  • Lẩu cá đuối Hoàng Minh
  • Lẩu cá đuối Ngon 15

2. Bánh canh ghẹ

Bánh canh ghẹ có vị ngọt nhẹ của ghẹ cùng hương vị đậm đà của nước dùng và sợi bánh canh dai dai nên được rất nhiều tín đồ hải sản yêu thích. Món ăn này thường chấm với muối ớt xanh và ăn kèm cùng một số loại rau sống như kinh giới, xà lách, húng quế…

Những quán bánh canh ghẹ nổi tiếng ở Vũng Tàu nên thử:

  • Bánh canh ghẹ Bà Ba 
  • Bánh canh cua A Rơm
  • Bánh canh ghẹ Anh Vy
  • Bánh canh ghẹ Hoàng Long

3. Gỏi cá mai

Vị ngọt của cá, vị chua của khế và vị bùi của đậu phộng, kết hợp cùng một số loại rau sống như rau mùi, húng quế, xà lách… tạo nên hương vị thơm ngon, lạ miệng cho gỏi cá mai. 

Một số quán lẩu cá mai nổi tiếng tại Vũng Tàu như:

  • Gỏi cá mai Vườn Xoài
  • Gỏi cá mai Ba Hưng
  • Gỏi cá mai Út Nguyễn

IV. Đặc sản khô Vũng Tàu nổi tiếng có gì?

1. Mực một nắng

Mực một nắng là món đặc sản được nhiều du khách lựa chọn làm quà nhiều nhất vì mức giá phải chăng, dễ vận chuyển và dễ bảo quản.

Để mua mực một nắng thơm ngon, chuẩn vị, bạn nên ghé các khu chợ ở thành phố hoặc những khu chợ ven biển như chợ xóm Lưới, chợ Cô Giang, chợ Bến Đá… để mua được mực với giá hợp lý nhất.

2. Cá thu một nắng

Cá thu thường được đánh bắt tại biển Long Hải (Vũng Tàu), sau khi làm sạch được đem phơi nắng. Cá thu một nắng có phần thịt khá dai, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chiên, nướng…

3. Cá dứa một nắng

Sau khi đánh bắt, cá dứa sẽ được giữ nguyên và đem phơi khô để đảm bảo được hương vị. Cá dứa một nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon như cá dứa kho, cá dứa một nắng chiên…  

Trên đây là toàn bộ những đặc sản Vũng Tàu làm quà nổi tiếng nhất, không thể bỏ qua. Hy vọng qua bài viết trên bạn có thể tìm mua và lựa chọn được đặc sản Vũng Tàu thơm ngon, hấp dẫn để làm quà tặng gia đình, bạn bè, người thân. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.